İzmir Türkiyədə velosiped sürmək üçün ən yaxşı yerdir, çünki şəhər 10 Aralıq dənizi ölkəsindən keçən EuroVelo 8 marşrutunun bir hissəsidir.

Bu epizodda Euronews-dan Cinzia Rizzi Ege bölgəsində velosiped turuna çıxır. Heyrətamiz İzmir şəhəri, 10 Aralıq dənizi ölkəsindən keçən 7350 km-lik velosiped marşrutu olan EuroVelo 8-in Türkiyə ayağında əsas nöqtə olduğu üçün velosipedlə ziyarət etmək üçün əla yerdir. 495 km uzunluğundakı İzmir hissəsi Perqamondan başlayır və sizi Efesin son nöqtəsinə gedən yol boyunca tarixi yerlər, eləcə də zəngin mədəni və təbii irsi olan yerlərlə işarələnmiş 18 rayondan keçir.

İzmir həm də mətbəxi ilə tanınır və Cinzia ənənəvi yerli xəmirlərdən birini hazırlamağı öyrənmək üçün ustad dərsi keçir: boyoz. Bu dəyirmi lopa çörək nazik xəmir təbəqələri və üç sadə inqrediyentdən hazırlanır: un, su və duz. Ancaq bu ixtisası hazırlamaq yuxarıdakı videoda gördüyünüz kimi göründüyü qədər sadə deyil.

Cinzia həmçinin Roma İmperatorluğu altında Kiçik Asiyanın paytaxtı olaraq təsirli olmuş və əhəmiyyətinə görə Romadan sonra ikinci olan bu qədim şəhər Efesi ziyarət edir. 2015-ci ildə YUNESKO-nun Ümumdünya İrs Saytları siyahısına əlavə edilmiş bu, saf memarlıq möcüzəsi olan Celsus Kitabxanasını tapa biləcəyiniz unikal bir yerdir. Avropa mərmər memarlığının xəbərçisi sayılan “qədim dünyanın yeddi möcüzəsindən” biri olan məşhur Artemida məbədinin qalıqlarına da heyran ola bilərsiniz.

/Zekainfo.az