İspaniyanın Deoleo şirkətinin məlumatına görə, sənaye
üçün ən çətin dövrlərdən biri başa çatmaq üzrədir və yaxın aylarda qiymətlər
rekord səviyyələrindən iki dəfə aşağı düşəcək.
Dünyanın ən böyük zeytun yağı istehsalçısı, iqlim
dəyişikliyi ilə əlaqəli quraqlığın məhsula qarışıq təsiri və dəyər zənciri
boyunca yüksək faiz dərəcələri və inflyasiya səbəbindən sənaye bu ilin
əvvəlində rekord qiymətlər gördükdən sonra qiymətlərin soyumasını
proqnozlaşdırır.
AB-də zeytun yağı qiymətləri yanvar ayında əvvəlki ilə
nisbətən 50%, İngiltərədə isə 2021-ci ilin sonuna nisbətən 150% artıb.
Dünya zeytun yağı istehsalının demək olar ki, yarısına
ev sahibliyi edən İspaniyada ardıcıl iki il quraqlıq zeytun məhsullarını
məhdudlaşdırdı və bu, dünya miqyasında qiymətlərin artmasına səbəb oldu.
Bertolli və Carbonell kimi istehlakçı zeytun yağı
markalarının istehsalçısı Deoleo, 2024-2025 mövsümü üçün daha yaxşı məhsul
gözləyir.
Deoleo-nun satış direktoru Miguel Ángel Guzmán,
CNBC-yə dedi: "Gələcək aylar üçün perspektiv müsbətdir, çünki bazarın
sabitləşməsinə başlaması və yeni məhsulun irəliləməsi və tədarükün artması ilə
normallığın tədricən bərpa olunacağı gözlənilir". əlavə edib ki, bəzi
yüksək keyfiyyətli zeytun yağlarının qiymətləri ilə bağlı gərginlik hələ də
davam etdiyi üçün böhran tam başa çatmayıb.
Şirkət qiymətlərin bu ilin əvvəlində rekord
səviyyələrdən yarıya enəcəyini gözləyir.
CNBC-dən sitat gətirən Guzmanın sözlərinə görə,
"Qiymətlərin mənşəyində yumşaldılması noyabr, dekabr və yanvar ayları
arasında başlamalıdır, bir şərtlə ki, hava və məhsul yığım şərtləri gələn
həftələrdə sabit qalsın".
Bu arada, digər Aralıq dənizi ölkələri qarışıq bir
dünyagörüşü ilə üzləşirlər. Yunanıstan uzun sürən quraqlıqla üz-üzədir və bol
məhsul ümidlərini puç edir. Keçən il dünyanın ikinci ən böyük zeytun yağı
istehsalçısı olan Türkiyə 475 min ton zeytun yağı ilə rekord məhsul əldə
edəcəyini proqnozlaşdırır.
Zekainfo.az/