Bu il World Cheese Awards Portuqaliyanın Viseu
şəhərində 47 ölkədən 4786 pendiri bir araya gətirdi. 240 ekspert öz qərarını
verib, Böyük Britaniya Brexit səbəbiylə gömrükdə gecikmələr səbəbindən
seçilməyib.
Queijo de Ovelha Amanteigado. Bu haqda eşitmisiniz? Bu,
ölkənin mərkəzində Serra da Gardunhada Quinto do Pomar tərəfindən hazırlanmış
Portuqaliyadan olan yumşaq, yağlı dadlı qoyun pendiridir. Dünyanın ən yaxşı
pendiri seçilib.
Bu Portuqaliya pendiri iki İsveçrə pendirini (Tea
Fondada və Alpenhorn Mifroma - ikinci və üçüncü yerlər), həmçinin İspan və
Amerika pendirlərini (La Cava Barus García) geridə qoyaraq, Portuqaliyanın
şimalındakı Viseu şəhərində keçirilən builki Dünya Pendir Mükafatlarında
siyahıya başçılıq etdi. -Top 5-i tamamlayan Baquero və Bayley Hazen Blue).
Bu ilin bütün qaliblərini görmək üçün aşağı
diyirləyin.
Britaniya təşkilatı olan Guild of Fine Food tərəfindən
təşkil edilən tədbirdə dünyanın 47 ölkəsindən rekord sayda 4786 qeydiyyat qeydə
alınıb ki, bu da builki nəşri bu günə qədər ən böyük sayğac edib.
Bununla belə,
Britaniya pendir istehsalçıları ölkənin “təqdimatları” Brexit-dən sonrakı
problemlərə görə geri çəkildikdən sonra bu nəşrdə iştirak etmədilər.
Məlum olub ki,
pendirlər gömrükdən keçməyib və 67 Britaniya istehsalçısının 252-yə qədər
pendiri təsir altına düşə bilərdi.
Gözəl Qidalar
Gildiyasının direktoru Con Farrand bildirib ki, Böyük Britaniya Aİ-dən
çıxmazdan əvvəl bu gecikmələr “heç vaxt mövcud olmazdı”.
"Səbəblər
mənə aydın deyil, hətta cümə günü biz hələ də nəyin səhv olduğuna dair aydınlıq
və aydın təlimatlar almaq üçün mübarizə aparırdıq, lakin müvəffəq olmadıq"
dedi cənab Farrand 'Müşahidə.
"Brexitdən
əvvəl bu heç vaxt mövcud olmazdı."
Real Pendir
Layihəsinin həmtəsisçisi, hakim Ceyms Qrant barmağını "Brexit
bürosu"na işarə edərək, hadisəni "dağıdıcı" kimi xarakterizə
etdi.
"Böyük
Britaniya pendirə gəldikdə inanılmaz bir dəyişiklik yaşayır" dedi Cənab
Qrant və əlavə etdi: "Bu pendir istehsalçıları çox işləyir və sənətkarlıq
pendirini səhnədən geri qaytarırlar."
Böyük Britaniya
2017-ci ildən bəri qalib gəlmir və bu il ilk 14-ə pendir daxil etməyib.
Zekainfo.az/