Bu E-nin epidemiyasıdır. coli ət və ya balıq deyil,
üzvi tərəvəzlərin istehlakı səbəbindən ABŞ-da 39 nəfər Kaliforniyada yerləşən
Grimmway Farms markası tərəfindən satılan bütün yerkökü və "körpə
yerkökü" yedikdən sonra bu bakteriya ilə çirklənmişdir.
HuffPost-un Amerika versiyasına görə, 18 müxtəlif
ştatda 15 xəstə xəstəxanaya yerləşdirilib və bir nəfər ölüb.
Bu üzvi yerkökü bir neçə marka altında çantalarda
satıldı, özləri Trader Joe's və Nature's Promise kimi müxtəlif markalarda
satılırdı. Yoluxmuşların əksəriyyəti Nyu York, Minnesota və Vaşinqtonda,
həmçinin Kaliforniya və Oreqonda yaşayır.
ABŞ-ın ictimai sağlamlıqdan məsul federal agentliyi
olan Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzinin (CDC) məlumatına
görə, son istifadə müddəti noyabrın 12-də olan bütün çirklənmiş yerkökü
torbaları rəflərdən yığışdırılıb. Bununla belə, CDC istehlakçıları daha çox
çirklənməmək üçün evlərində olan hər hansı şübhəli yerkökü torbalarını atmağa
dəvət edir.
Bu kütləvi E. coli zəhərlənməsi bir neçə həftə ərzində
ölkəni silkələyən ikinci hadisədir. Keçən ilin oktyabr ayında McDonald's
şəbəkəsinin yüzdən çox müştərisi doğranmış soğan istehlak etdikdən sonra
yoluxmuşdu.
Az bişmiş ət, çiy südlü süd məhsulları və çiy
tərəvəzlər kimi yoluxmuş qidalar vasitəsilə ötürülən Escherichia coli (E. coli)
bakteriyası qəbul edildikdən 3-4 gün sonra qarın ağrısı, ishal, qusma və
qızdırmaya səbəb olur. Əksər hallarda sağalma kortəbii olsa da, infeksiya bəzən
xüsusilə gənc uşaqlarda, yaşlılarda və immuniteti zəif olan insanlarda ağır
formaya səbəb ola bilər.
Zekainfo.az/