Yenə də bir çox meyvə, tərəvəz və süd məhsulları, daha az şəkərli məhsullar
və uşaqların yaşına uyğun porsiyalar. Santé Publique France 10 Sentyabr Çərşənbə
axşamı günü 4-11 yaşlı uşaqların valideynləri üçün "onları gündəlik olaraq
asanlıqla tətbiq etmək üçün praktiki məsləhətlər və məsləhətləri" ehtiva
edən Yemək-Hərəkət Bələdçisini təqdim etdi.
Santé Publique France "uşaqlar üçün qidalanma tövsiyələrinin böyüklər
üçün olanlarla eyni olduğunu" xatırladır, eyni zamanda "hər yaş qrupu
üçün xüsusi tövsiyələrin" olduğunu vurğulayır. Porsiya ölçüsündən
başlayaraq yaşa görə uyğunlaşdırılmalıdır. Məsələn, 4-6 yaş arası uşağa böyüklərin
yarısı qədər hissə təklif edilməlidir. “Kəmiyyətlər 7 yaşından başlayaraq tədricən
artaraq 11 yaşından sonra yetkinlərinkinə çatır”, - deyə dövlət qurumu qeyd
edir.
Yetkinlərdə olduğu kimi, meyvə və tərəvəzlərin istehlakı uşaqların
sağlamlığı üçün vacibdir. Santé Publique France buna görə də onlara hər gün “təzə,
dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş, çiy və ya bişmiş, sadə və ya hazırlanmış”
yeməklərlə birlikdə yeməyə öyrəşməyi tövsiyə edir. Optimal kalsium qəbulu üçün
uşaqlar və yeniyetmələr də gündə üç süd məhsulu istehlak etməlidirlər. Bununla
belə, ehtiyatlı olun, “yoluxucu risklər səbəbindən” 5 yaşından kiçik uşaqlara
çiy süd və ya çiy süd pendirləri (Emmental və ya Comté istisna olmaqla) təklif
etməyin.
Uşaqlara təklif olunan qəlyanaltı da Santé Publique France-ın xüsusi
tövsiyələrinin mövzusudur. Artıq şokolad və kruvasan ağrısı yoxdur: sağlamlıq
agentliyinin fikrincə, təzə meyvə, kompot və ya süd məhsulu ilə birlikdə
"bir neçə kvadrat şokolad və ya bir az yağ və ya mürəbbə ilə çörək" təklif
etmək daha yaxşıdır. Tez-tez şəkərlə zəngin və qida maddələrində zəif olan sənaye
biskvitləri ilə də diqqətli olun. Santé Publique France "xüsusilə
Nutri-Score E olanlardan çəkinməyi" tövsiyə edir.
Çox vaxt səhvən meyvə və tərəvəzlərin gündəlik hissəsi kimi qəbul
edilən meyvə şirələri ilə eyni müşahidə. "Valideynlər onu verirsə, 11
yaşından əvvəl gündə yarım stəkandan çox olmayaraq - 11 yaşından sonra maksimum
bir stəkan - və mümkünsə sıxılmış meyvəyə üstünlük verin" deyə Santé
Publique France izah edir.
Evdə bu məsləhətlərin həyata keçirilməsini asanlaşdırmaq üçün
valideynlər öz əllərində olan digər resurslara da arxalana bilərlər:
mangebouger.fr saytında və Public Health France YouTube kanalında mövcud olan 3
maarifləndirici video, həmçinin ailə olaraq yemək hazırlamaq üçün 10 resept.
“Valideyn/uşaq qarşılıqlı əlaqəsini mümkün qədər təşviq etmək tövsiyə olunur,
süfrədə birlikdə yemək yeyərkən, yemək vaxtı ekranlardan qaçınmaqla və birlikdə
yemək bişirməklə,” Santé Publique France tövsiyə edir və nəhayət, “buna güvənmək
vacibdir”. uşağın iştahını açır və onu heç vaxt yeməyə məcbur etməyin”.
/Zekainfo.az