Roma dünyasından ABŞ-a qədər pizza 2017-ci ildən YUNESKO-nun qeyri-maddi irs siyahısına salınıb. Artan sifarişlər və getdikcə daha çox tələbkar olan ictimaiyyət qarşısında hələ də dünyada ən çox istehlak edilən yeməklərdən biridir.

17 yanvar Ümumdünya Pizza Günüdür. Neapolitan, Roman, Margherita, diavola, kartof, dünya 2000 ildən çox bir tarixi qeyd edir.

2017-ci ildə YUNESKO "Neapolitan pizzaçıların sənətini" bəşəriyyətin qeyri-maddi irsi kimi tanıdı. Pizzanın dünyada əhəmiyyətinin daha bir sübutu.

Dünya Pizza Gününə qayıdaraq, tarix təsadüfi seçilməyib. Bu gün Böyük Antoni kimi tanınan Müqəddəs Entoni Abbotun şərəfinə qeyd olunur - atəşin himayədarı və onunla əlaqəli bütün peşələr: maşinist, dəmirçi və əlbəttə ki, pizza istehsalçısı.

Tərcümə edəni Səfər Şakiroğlu Zekainfo.az